はらぺこ食堂

簡単美味しい、大切な人に作るごはん。

和食

1度で2度美味しい肉じゃがのレシピ。

旦那ちゃん肉じゃが嫌いだったけど大好きになりました(こういうの多いな) いつも多めに作って次の日は 肉じゃがカレーかカレーうどん(そば)にします。 コレがまた旨いんだ~❤ もう、優勝!!おめでとう!! むしろ、肉じゃがカレーを食べたい為に肉じゃがを仕込…

魔法のように米が消える「なめろう味噌」のレシピ

いつもより手間をかけて作った「なめろう」が絶品でした…。 美味しすぎて2日連続で作りました(笑) そして白米が魔法のごとく消えて無くなりました、怖いです。 なめろう丼にしたり、〆の出汁茶漬けにしたり 勿論そのままお酒のアテにしたり もう最高です。 (お…

あっという間に7分かぼちゃ煮🎃(煮崩れ無しレシピ)

今シーズンになって何回も何回も作ってる かぼちゃの煮付け❤ あっという間に!7分で!煮崩れ無し! で、出来ます 煮崩れしないので面取りも必要なし❌ あと1品欲しい時もあっという間に完成! お弁当にも◎ レシピはこちら⬇ (約2人分) ・かぼちゃ…8分の1コ ◎水…

旦那大絶賛!!「かやくご飯」のレシピ!!

この間作った かやくご飯(かしわ飯?)がとても気に入ったらしく 「次はいっっっっぱい!作って! 今まで食べた炊き込みご飯系NO.1」 と、大絶賛~!!!! もうオカズいらないらしいです。 というか、かやくご飯がメイン?(笑) ごぼうが効いてて美味しい◎ 私はオカ…

簡単!!本格幽庵焼きのレシピ

おうちで簡単! 幽庵焼きのレシピのご紹介です。 ほわっ❤と柚子が香って優しいお味です お弁当にもオススメですよ~! レシピには「1晩漬ける」「2度塗りをする」などありますが……省略可でーす!!!! なので最短レシピだと 1時間漬ける→焼く だけ!!!! (前日に作っ…

我が家のご馳走豚汁❤

我が家のお味噌汁は豚汁じゃなくても具沢山! (豚が入ってるか入ってないかの違い) そして、汁物というよりは…… メインのオカズ(笑) この味噌汁とご飯でも充分❤ 塩おにぎりや鮭おにぎりだともう 最 & 高!! レシピはコチラ⬇ 【約4人分】 ・ごま油・・・大さじ…