はらぺこ食堂

簡単美味しい、大切な人に作るごはん。

お菓子作り

シンプルな固めプリンのレシピ

今日はプリンの日らしいので 大好きな固めプリンを作ってみました~! シンプルな固めプリン 4~5個分 ・砂糖…40g ・水…大さじ1 ・お湯…大さじ1 ・牛乳…170~200cc(写真は170) ・砂糖…50g ・全卵…2 ・卵黄…1 ・バニラエッセンス…5~7滴 ‪- - - - - - - - - - …

手作りホットケーキミックスのレシピ

どこのスーパーにいってもホットケーキミックスがない!しかも高値で転売されてる って事で自分で作っちゃおう◎hottoke-kimikkus 薄力粉・中力粉・米粉でおいしいホットケーキミックスが作れます 面倒くさがりなのでワンボールで作ります(笑) 手作りホットケ…

ザクザク韓国風フライドチキン🍗のレシピ

韓国風のザクザクっとした衣のフライドチキンが食べたくて作ってみた← そしたら、んまいわ、んまい❤ 外はバリバリ中は肉汁溢れるジューシーな フライドチキンになりました! 旦那ちゃんはもう ケンタ⚫キー行かないそうです このウロコのような衣がまた良い◎ …

爆速!! miniロールケーキのレシピ🍴

ロールケーキをフライパンで作ってみたら 焼き時間も5分程と超爆速だった 個人的オススメはチョコレートロール❤ チョコレートクリームが濃厚で堪らん 四角い卵焼き器でつくったけど丸いフライパンでも出来ます◎ 1本分、( ) は2~3本分の表記です。 2本にすれ…

お菓子作りをもっと楽しもう~洋酒編~

お菓子作りをする際にちょっと省いてしまったりする、洋酒やリキュール。 でも、コイツがいい仕事するんだよ~☝ でも、でも、ぶっちゃけ種類も多いし 何にドレを入れるといいか。 ドレとドレが相性がいいのか。 なーんて、よく分かってない← っていうのが正…

レンジで「ほろ苦プリン」のレシピ

あー…美味しくて 簡単に 家にあるもので 卵白だけや生クリームが余るとかもなく プリンが食べたーい…!!!!!! って、事で プリン作りました 一般的なレシピより卵多めかな? ただの私の好み。 そして、ややしっかりめのプリン!! そして、そして、ほろ苦カラメ…

材料2つ!炊飯器で!簡単ガトーショコラ❤のレシピ

ケーキって作るの面倒だけど、これは…… 材料2つ!炊飯器!簡単!美味しい!そして後片付けも楽ちん❤ ……な、なんど5拍子揃ったレシピ 粉を使わないので 振るいの作業もないのが嬉しい レシピはこちら⬇ 「材料2つ!ガトーショコラ❤」 ・チョコレート・・・4~5枚(20…

絶品オレンジ&レモンオリーブオイルのレシピ🍊🍋

最近とっても暑いですね… そんな時期には柑橘系のものが作りたくなる… それは~!! オレンジオリーブオイル レモンオリーブオイル これ、絶品なので本当にオススメ! あれ?ここは…… オシャレなフレンチですか? オシャレなイタリアンですか? キャベツの千切…

自家製シロップで「禁断の苺ソーダ🍓」

先日、苺・パイナップル・キウイで シロップを仕込みました 毎日、瓶を揺らし 大事に育てたシロップちゃん❤ 蓋の隙間から甘くて幸せな匂いが 溢れてきており、数日前に旦那さんに内緒で苺シロップをペロリ… と、したら…… 衝撃の旨さに雷落ちました⚡ 「絶対に…

ダイエットに◎「抹茶と豆腐のガトーショコラ」のレシピ

昨日の「きな粉と豆腐のアイス」に続き 豆腐スイーツのレシピ❤ (きな粉の豆腐アイスのレシピは記事の1番下に) 今日は… あっさり 抹茶と豆腐のガトーショコラ 昨日のきな粉アイスを少し乗せて食べると 美味しい❤ しかもアイスをのせても… 約90カロリー グラノー…

ダイエットに◎「きな粉と豆腐のアイス」のレシピ

ダイエットをしてるにも関わらず GWは少し自由に食べちゃいました… でも、食べたらダメと分かるとより甘いものを食べたくなる矛盾 なのでココで……ジャジャーン!! 豆腐スイーツ❤ ってことで今日は きな粉と豆腐のアイス の、レシピを書こうと思います*॰ॱ✍ …

春野菜のまんまるコロッケ🌸

タイトルの通り… 我が家のコロッケはまんまる たまーに三角だったりしますが△ なぜか楕円形のコロッケって作ったことがないかもしれないです…(なんでだろう。) 何個か集まってるのも可愛いけれど…… まんまるコロッケは色んなものに乗せると 可愛さ爆発 コロ…

大興奮!!お菓子リュック!!

お菓子リュック!! 去年の父の日に作りました もうすぐ母の日なので母の日の投稿しろよ って感じですが… 私が作ったものはこんな感じ⬇ パッカーーン!! と開けると… 中にもちゃーんと お菓子が入ってます❤❤ お菓子リュックの中にお菓子を詰めてます 小さい子へ…

KUMO︎︎☁︎︎焼けました(メレンゲクッキーのレシピ)

個人的にかなりツボなメレンゲクッキーが できました。 ︎︎それは…雲型︎︎☁︎︎ 丸い金口があれば出来ます︎︎ ラッピングしたらきっと可愛さ倍増なので プレゼントにもオススメ 粉も入ってるのでベタつかず表面は サラサラしてます そんな、サクサク♡メレンゲクッ…

サクサク手作りカレーライスパン❤

スパイスカレーが余ったので ひき肉と食感に蓮根を加え、とろみ付けに余ったターメリックライスを少しいれて… サクサクカレーライスパン❤ 生地もモチっとしていて美味しかった スパイスカレーベースなので 普通のカレーで作るより大人な感じに…。 個人的にま…

蜂蜜レモンのグレーズドーナッツのレシピ

甘酸っぱい蜂蜜レモンの グレーズドーナッツのレシピ❤ 手捏ねでも、ホームベーカリーでも美味しくできます 上にナッツや、キャラメルクランチをのせたり、グレーズではなくチョコでコーティングしたり砂糖をまぶしたりしても◎ 揚げたての熱々ふわふわも絶品…

簡単!肉汁ジュワ❤豚まんのレシピ

旦那さんと休みの日に一緒に作る豚まん𓃟 旦那さんだけじゃなく、子ども達や友達とも作ってもきっと盛り上がるはず!! 「もう、外で豚まんたべれな~い」なんて言わしちゃいましょう(笑) オイスターソース、干ししいたけ、干し貝柱…なんて常備品じゃないものは…