はらぺこ食堂

簡単美味しい、大切な人に作るごはん。

簡単!!本格幽庵焼きのレシピ

おうちで簡単! 幽庵焼きのレシピのご紹介です。 ほわっ❤と柚子が香って優しいお味です お弁当にもオススメですよ~! レシピには「1晩漬ける」「2度塗りをする」などありますが……省略可でーす!!!! なので最短レシピだと 1時間漬ける→焼く だけ!!!! (前日に作っ…

お菓子作りをもっと楽しもう~洋酒編~

お菓子作りをする際にちょっと省いてしまったりする、洋酒やリキュール。 でも、コイツがいい仕事するんだよ~☝ でも、でも、ぶっちゃけ種類も多いし 何にドレを入れるといいか。 ドレとドレが相性がいいのか。 なーんて、よく分かってない← っていうのが正…

冷めても美味しい「ふわふわ豚バーグ🐷」のレシピ

お弁当には「豚バーグ」が最適❤ なぜかと言うと…… 豚の脂が溶ける温度は低いので口の中で 溶けちゃうので固まった脂の嫌な感じがしないのです お弁当をチン出来なくても美味しく食べれます 勿論、お弁当だけじゃなく食卓にも! 旦那ちゃんは普通のハンバーグよ…

手が止まらないっ!!手羽の甘唐揚げ

旦那ちゃんが、だーいすきなコレ! 手羽(中・元・先)の甘唐揚げ とっても簡単なのに、とっても美味しい パリパリじゅわっ❤と甘辛ダレが最高で、手や口が汚れるなんて気にならない!! 食べる手が止まりませ~ん!! お弁当にも持ってこいの1品です◎ 手羽元と手羽先…

ごはんがススム「海老とブロッコリーのオイスター炒め」

値段はメインのおかず並みにするのに 海老と玉子のタルタルコロッケや エビマヨ以外は海老って我が家じゃ なかなか ご飯のオカズにならない… ガッツリ!!オカズにしたいときはコレ❤ 海老とブロッコリーの オイスター炒め! これにレモンをキュッと絞って食べ…

我が家のご馳走豚汁❤

我が家のお味噌汁は豚汁じゃなくても具沢山! (豚が入ってるか入ってないかの違い) そして、汁物というよりは…… メインのオカズ(笑) この味噌汁とご飯でも充分❤ 塩おにぎりや鮭おにぎりだともう 最 & 高!! レシピはコチラ⬇ 【約4人分】 ・ごま油・・・大さじ…

カツオでもマグロでも!!タリアータのレシピ❤

お酒のおつまみ あと1品欲しい… って時に簡単にすぐ出来ちゃいます! マグロでも美味しいですが、カツオの方が安いので コスパも100点 丼にしても美味しいので メインも張れちゃう優秀な子 しかも計量いらず❤ しかも焼いた状態ならラップで包んで冷凍保存も出…

レンジで「ほろ苦プリン」のレシピ

あー…美味しくて 簡単に 家にあるもので 卵白だけや生クリームが余るとかもなく プリンが食べたーい…!!!!!! って、事で プリン作りました 一般的なレシピより卵多めかな? ただの私の好み。 そして、ややしっかりめのプリン!! そして、そして、ほろ苦カラメ…

材料2つ!炊飯器で!簡単ガトーショコラ❤のレシピ

ケーキって作るの面倒だけど、これは…… 材料2つ!炊飯器!簡単!美味しい!そして後片付けも楽ちん❤ ……な、なんど5拍子揃ったレシピ 粉を使わないので 振るいの作業もないのが嬉しい レシピはこちら⬇ 「材料2つ!ガトーショコラ❤」 ・チョコレート・・・4~6枚(20…

「海老と玉子のタルタルコロッケ」のレシピ❤

お久しぶりです 実家に帰ってきていてなかなか更新出来ず…。 でも、昨日作った海老と玉子のタルタルコロッケをツイッターにのせたら 嬉しいことに「レシピ知りたい」と言ってくださる方が多くて…❤ 調味料は測ってないのでざっくりの分量ですが、レシピ載せちゃ…

絶品オレンジ&レモンオリーブオイルのレシピ🍊🍋

最近とっても暑いですね… そんな時期には柑橘系のものが作りたくなる… それは~!! オレンジオリーブオイル レモンオリーブオイル これ、絶品なので本当にオススメ! あれ?ここは…… オシャレなフレンチですか? オシャレなイタリアンですか? キャベツの千切…

自家製シロップで「禁断の苺ソーダ🍓」

先日、苺・パイナップル・キウイで シロップを仕込みました 毎日、瓶を揺らし 大事に育てたシロップちゃん❤ 蓋の隙間から甘くて幸せな匂いが 溢れてきており、数日前に旦那さんに内緒で苺シロップをペロリ… と、したら…… 衝撃の旨さに雷落ちました⚡ 「絶対に…

レンジで簡単チーズアラビアータ❤

最近レンジパスタにハマっています(今更感) 洗い物少ないし、水切りしなくていいし すぼらな私とっては嬉しい 今日はサバの味噌煮缶とチーズでアラビアータをしました。 えー、サバの味噌煮とトマトって合うの って思うかもしれませんが トマトとお味噌は合…

ベチャッとならない!焼きそばレシピ

焼きそばってなんだかおうちと作るとベチャッとしちゃいがち…… やっぱり鉄板じゃないとダメなのかな… と、思っていませんか? おうちでもカラッ!とした、お店のような焼きそばできます❤ この作り方で作ると 旦那さん「おいしい!なんか作り方変えた?どうや…

パラッとライスのオムライス🍴のレシピ

今日は旦那さんが絶賛して 大好物のオムライス(ケチャップ)のレシピ❤ 意外とマヨネーズが合います でも、何もかけなくてもおいしい この作り方だとパラッとしたお店のようなケチャップライスができます◎ ベチャッっとしたケチャップライスとはもう、さよなら…