はらぺこ食堂

簡単美味しい、大切な人に作るごはん。

困った時のコンビニ楽飯!

①今日は予定パンパンでお昼ごはんは簡単なもの。 ②食べたいけど作る気力もないし、冷蔵庫に何にもない! ③夜食が食べたいけど今から作るのはなぁ… なんてことがちょいちょい起こるんだけど。(特に③!) そんな中コンビニで買えるものでご飯を生み出す事があり…

生ハムの原木を買った話。

去年のクリスマス。 クリスマスプレゼントは生ハムの原木買おうよっっ!!!!!!って旦那に提案。 「家に生ハムの原木あれば仕事で嫌なことあっても頑張れるくない? そんな口きいていいのか?我、家に原木がある身ぞ?的な~?!」って謎の誘惑をし 生ハムの原木…

シンプルな固めプリンのレシピ

今日はプリンの日らしいので 大好きな固めプリンを作ってみました~! シンプルな固めプリン 4~5個分 ・砂糖…40g ・水…大さじ1 ・お湯…大さじ1 ・牛乳…170~200cc(写真は170) ・砂糖…50g ・全卵…2 ・卵黄…1 ・バニラエッセンス…5~7滴 ‪- - - - - - - - - - …

夜ごはんは「生姜餡掛け、じゃがいも饅頭」

前にSNSで見て気になっていた じゃがいも饅頭作りました❤ レシピはオリジナルなので本家とは別物かもしれません…(笑) 見た目だけは一丁前に似せました たっぷり18個も出来たのでご飯は無し。 中には蓮根や椎茸、生姜をたっぷり入れた 餡が詰まってます! 小…

おかわりが止まらないハラスご飯 のレシピ。

ハラスとゴボウで炊き込みご飯を作ろうとしたらゴボウ買ってなかった~ そしたらいいものを発見✨ 万能食材塩昆布~! …で「ハラスと塩昆布の炊き込みご飯」を作ったらめちゃくちゃ美味しかったです。 旦那ちゃんのオカワリが止まらなかった これはリピ決定!!…

生ハムとアボカドのクリームパスタのレシピ

生ハム×アボカド なんて美味しいに決まってる。 間違いない組み合わせ!! 一時ハマってコレばっかり食べてました(笑) (1人前) ・パスタ…1人前(100g) ・にんにく…½個 ・オリーブオイル…大さじ1 ・炒め用生ハム…3~4枚 ・アボカド…¼個 ・白ワイン…大さじ1程度 …

生ハムとトマトの冷製パスタ のレシピ

夏になると週1で作ってるので、無意識やけどめっちゃ好きなんやと思う。 生ハムとトマトの冷製パスタ~! 生ハムをスモークサーモンや明太子に変えても美味しいんだけど、でも生ハムが好き。 だって生ハムおいしいもんね オリーブオイルの独特な感じが苦手な…

世界一簡単!ポテトのパイユ。 のレシピ

世界一簡単!!ポテトのパイユ(ガレット) ホクホク、カリカリで最高~! 1人で5枚たべれます(?!) 旦那ちゃんの大好物です◎ 塩かけるだけで美味しい最強の食べ物!!! 世界一簡単!ポテトのパイユ のレシピ⬇ (1枚分) ・じゃがいも…1個 ・塩…少々 ・ブラックペ…

サクサク塩唐揚げ のレシピ

醤油の唐揚げも美味しいけど たまに食べる塩唐揚げも美味しい❤ サクサク塩唐揚げのレシピ⬇ (約2人分) ・鶏もも…350~400g(大きめ1枚)・塩…小さじ1 ・鶏がらスープの素…小さじ1(塩を増やす場合や後から塩コショウをかける場合は小さじ½) ・酒…小さじ1 ・ゴマ…

大人気!5分で鯖缶竜田! のレシピ

揚げたら美味いじゃね?って思って揚げたら やっぱり美味かった鯖缶様。 缶開けて頂きますまで5分でかも! ご飯も進むし、お酒にも合いますよ◎ レシピはこちら⬇ ・鯖缶…1缶 ・片栗粉…適量 ・大根おろし…たっぷり ・ポン酢…適量 ・あれば葱や大葉…適量 ・好…

手作りホットケーキミックスのレシピ

どこのスーパーにいってもホットケーキミックスがない!しかも高値で転売されてる って事で自分で作っちゃおう◎hottoke-kimikkus 薄力粉・中力粉・米粉でおいしいホットケーキミックスが作れます 面倒くさがりなのでワンボールで作ります(笑) 手作りホットケ…

やきとり缶(塩)で簡単塩焼きそば のレシピ

アヒージョがとても美味しかったので やきとり缶(塩)で塩焼きそば作ったら 最高に旨くて中華料理屋見えた しかも3分位でできるし最高❤ 「やきとり缶(塩)で塩焼きそば」のレシピ⬇ (1人前) ・油(ごま油でも◎)…大さじ1 ・ニンニク…一欠片 ・やきとり缶(塩)…1缶 ・…

やきとり缶(塩)で簡単絶品アヒージョ!のレシピ

やきとり缶(塩)アヒージョ これヤベぇ…。皆やって……。パン浸すの最高。 旦那ちゃんに出してたらオイル飲み干してたよ… アヒージョのオイルって飲むものなの??? お家で気軽にパパッとバル気分味わえるってのが嬉しいし、やきとり缶98円の激安のやつ~! こ…

バジルより食べやすい大葉のジェノベーゼ のレシピ

今、最高の合法ハーブ大葉がめちゃくちゃ安いです。 100枚90円で買いましたホクホク 昔作ってた大葉のジェノベーゼ久しぶりに作ったけどやっぱり旨い。 バジル(ジェノベーゼ)より「草感」(笑)が少なくて、バジルが苦手な方も食べやすいと思います◎ 草感好きな人は…

1度で2度美味しい肉じゃがのレシピ。

旦那ちゃん肉じゃが嫌いだったけど大好きになりました(こういうの多いな) いつも多めに作って次の日は 肉じゃがカレーかカレーうどん(そば)にします。 コレがまた旨いんだ~❤ もう、優勝!!おめでとう!! むしろ、肉じゃがカレーを食べたい為に肉じゃがを仕込…